弊社が運営するネットショップ「リハネットショップ」にてドライ菊芋（菊芋チップス）の販売を開始しました。
菊芋は水溶性食物繊維の「イヌリン」を多く含みます。
イヌリンは、胃や小腸で消化されにくく、大腸まで届きます。大腸では、腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やして腸内環境を整える効果があります。
また、イヌリンは、糖質や脂質の吸収を穏やかにするため、血糖値の上昇を抑制する効果や、コレステロール値を下げる効果も期待されています。
菊芋はその他カリウム、ポリフェノール、食物繊維を含み、機能性に富んだスーパーフードです。
菊芋の旬は11月～12月頃ですが、いつでも手軽にお召し上がりいただけるように乾燥させて、チップスのようにしました。
そのまま食べてもいいですし、お味噌汁の具やきんぴらなどにしても美味しくいただけます。また、お湯に入れてお茶としてもお楽しみいただけます。
商品の詳細・ご購入は下記のリンク先をご覧ください。
